sydm.net
当前位置:首页>>关于各地面条名字的来历的资料>>

各地面条名字的来历

悠久的吃面历史当然也吃出了各种的制作花样,发展出杆、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、溜等等的制法,以及蒸、煮、炒、煎、炸、烩、卤、拌、烙、烤、干捞等的调制法,而演变成各地的风味面条,如北京的打卤面、上海的阳春面、山东的伊府...

面条树,夹竹桃科常绿乔木,广泛分布于南太平洋一些岛屿国家。因其果实富含淀粉,待成熟后,当地人将其采摘晾晒贮藏起来,食用时放在水里煮熟,捞出拌上佐料,吃起来和真正的面条差不多,故名“面条树”。由于它的木材特别适合做黑板,当地人也称...

非洲最大的岛屿马达加斯加生长着一种奇特的树木,当地人都叫它“面条树”。这种树长得很高大,每年4到5月开花,7月结果。果实呈细长条,最长的达2米,看上去的确有些像面条。 之所以被称为面条树可不仅因为长相。这种树长出的果实富含淀粉,待成熟...

饸饹面,古称河漏,又称活络,传说,清朝康熙年间,康熙皇帝指专人对全国风味小吃进行统计上报,而河漏也被作为其中一种上报朝延.一天,康熙寻吃名吃时,看到“河漏”,因其名字古怪而引起注意,随命人做好食之。吃后对其独特的风味赞不绝口。但因名字“...

全国各地对面的做法不尽一致,下面的这些你吃过哪些? 01岐山臊子面 岐山臊子面具有3000年的历史,最早始于周代。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄花、木耳,烹汤浇面而成。岐山臊子面以“雹盘、光、酸、辣、香、煎、息汪”的特点而闻名遐迩...

面香居

面粉树 怒江傈僳族自治州福贡县的腊竹底和独龙江的马库,有一种树,当地群众称它“斯叶黑”,意思是能出面粉的树。“斯叶黑”一般生长在阴凉的深箐里,树高可达十几米,成树直径达1米,树叶宽1米左右,长3米多,与芭蕉叶十分相似。 “斯叶黑”含有大量...

一、题目有误,应该是臊子面,关于臊子面的由来有三种说法,分别解释如下: 说法一 特色好吃臊子面照片 古时,周人由豳(bīn)(今陕西彬县、旬邑一带)迁至岐之周原(今陕西宝鸡岐山县),在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸,大旱三...

是米粉。 米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配...

面包树又叫猴面包树,学名波巴布树,猴面包树的树形壮观,果实巨大如足球,甘甜汁多,是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的美味。当它果实成熟时,猴子就成群结队而来,爬上树去摘果子吃,所以它又有“猴面包树”的称呼。

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.sydm.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com